Pecuária em Rondônia (Estado)

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Informações úteis sobre Pecuária

Pecuária significa criação de gado, e o gado não é somente o boi, mas também porcos, aves, cavalos, búfalos, ovelhas, coelhos e outros animais. Essa atividade visa principalmente a produção de alimentos, como carne e leite, mas também é utilizada para obter outros produtos como couro, peles, ovos e gordura (sebo).

Existem dois tipos principais de pecuária, que são a de corte e a de leite. No primeiro tipo, o objetivo da criação é o abate e o processamento dos animais para a obtenção de carne e peles. No segundo, como o próprio nome sugere, envolve a produção de gado com o objetivo de obter leite para o seu processamento e venda na forma bruta ou então como seus derivados: queijos, coalhadas, iogurtes e doces.

O Brasil possui a maior quantidade de cabeças de gado no mundo, e é um dos maiores exportadores de carne de boi e frango, principalmente para os mercados da Ásia e Europa. Já na produção de leite o Brasil se destaca com Minas Gerais e São Paulo, seus maiores produtores. O queijo mineiro é famoso mundialmente, bem como os seus doces de leite.

A evolução da pecuária se dá rapidamente pela necessidade de novas técnicas de produção de alimentos, que vão muito além da tecnologia nas rações e nos pastos, passando pelo melhoramento genético até a clonagem, conceito que se popularizou a partir da clonagem de ovelhas.

Informação sobre Rondônia (Estado)

O estado de Rondônia, ao sul da Amazônia e imediatamente acima do Pantanal, região de natureza exuberante com uma das maiores biodiversidades do planeta, é perfeito para o turismo.

Aqui, pessoas do Brasil e do mundo se encontraram em busca de riquezas minerais, borracha e castanha-do-pará; da Estrada de Ferro Madeira-Mamoré e de novas fronteiras agrícolas.

Essa diversidade de natureza e cultura torna Rondônia uma estrela do turismo mundial onde se navega por rios majestosos, se embrenha por florestas intocadas, se encontra animais de rara beleza e se experimenta as delícias culinárias que só o encontro da fartura da terra com a cultura dos povos pode gerar.

Para visitar, há os indescritíveis parques e reservas nacionais. Para saborear, peixes e frutos exóticos com temperos frescos e seus sabores únicos: a Caldeirada de Tucunaré ou de Dourado, o Doce de Cupuaçu, o Caruru (camarão seco com quiabo, azeite de dendê e farinha de mandioca) o Pirarucu (bacalhau da Amazônia), o Tacacá (com jambu, erva que amortece os lábios), o Tucunaré frito, a Costela de Tambaqui, o filé de Dourado frito ou o Pato no Tucupi. Enfim, Rondônia e turismo são sinônimos.

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