Pecu√°ria em Minas Gerais (Estado)

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Informa√ß√Ķes √ļteis sobre Pecu√°ria

Pecu√°ria significa cria√ß√£o de gado, e o gado n√£o √© somente o boi, mas tamb√©m porcos, aves, cavalos, b√ļfalos, ovelhas, coelhos e outros animais. Essa atividade visa principalmente a produ√ß√£o de alimentos, como carne e leite, mas tamb√©m √© utilizada para obter outros produtos como couro, peles, ovos e gordura (sebo).

Existem dois tipos principais de pecuária, que são a de corte e a de leite. No primeiro tipo, o objetivo da criação é o abate e o processamento dos animais para a obtenção de carne e peles. No segundo, como o próprio nome sugere, envolve a produção de gado com o objetivo de obter leite para o seu processamento e venda na forma bruta ou então como seus derivados: queijos, coalhadas, iogurtes e doces.

O Brasil possui a maior quantidade de cabe√ßas de gado no mundo, e √© um dos maiores exportadores de carne de boi e frango, principalmente para os mercados da √Āsia e Europa. J√° na produ√ß√£o de leite o Brasil se destaca com Minas Gerais e S√£o Paulo, seus maiores produtores. O queijo mineiro √© famoso mundialmente, bem como os seus doces de leite.

A evolu√ß√£o da pecu√°ria se d√° rapidamente pela necessidade de novas t√©cnicas de produ√ß√£o de alimentos, que v√£o muito al√©m da tecnologia nas ra√ß√Ķes e nos pastos, passando pelo melhoramento gen√©tico at√© a clonagem, conceito que se popularizou a partir da clonagem de ovelhas.

Informação sobre Minas Gerais (Estado)

Situada no sudeste brasileiro Minas Gerais √© o segundo estado mais populoso com aproximadamente 20 milh√Ķes de habitantes. Sua coloniza√ß√£o iniciou no s√©culo XVI por bandeirantes em busca de ouro e pedras preciosas. No s√©culo XVII se tornou o principal centro econ√īmico durante o ciclo do ouro. Na pol√≠tica foi palco da Inconfid√™ncia Mineira, Revolu√ß√£o de 1930 e o Golpe Militar de 1964.

As cidades erguidas durante o ciclo do ouro s√£o hoje o principal foco do turismo em Minas Gerais. Ouro Preto, Diamantina, Sabar√° e Congonhas atraem turistas em busca do acervo arquitet√īnico e art√≠stico do per√≠odo colonial, al√©m das comidas t√≠picas como o angu de fub√°, frango com quiabo,feij√£o tropeiro, doces caseiros e do tradicional p√£o de queijo. No Parque Nacional da Serra do Cip√≥, na Serra do Espinha√ßo, o turismo √© voltado para um dos mais belos conjuntos naturais do pa√≠s, s√£o 100.000 hectares de cerrados, campos, matas, rios, cavernas, cachoeiras, c√Ęnions e s√≠tios arqueol√≥gicos.

Atualmente a economia mineira √© sustentada por dois pilares, o industrial (minera√ß√£o, metal√ļrgica, automobil√≠stica, dentre outros) e o de servi√ßos. Minas Gerais possui o segundo maior parque industrial do pa√≠s, o qual impulsiona o aumento do turismo de neg√≥cios no estado.

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